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生秋鮭。生いくら醤油漬け。

生秋鮭がシーズンを迎えて、スーパーにもここぞとばかり大量に陳列され出した。
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バカ安。50㎝越え、950gの巨大な半身が1,297円。
買いたいけど、単位がでかすぎる…

生いくらはバラして醤油漬けに。

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オートリゾート苫小牧アルテン。

札幌から車で2時間、太平洋沿いの苫小牧まで遠征。
そいや札幌から一番近い海って日本海だったのね。
神奈川の葉山の海辺で育ったから、海といえば太平洋と思ってたわ。

そうそう苫小牧漁港近くの錦多峰川 河口通ったら、
釣り人がそんなにいる?て驚くほどに並んで釣りしてた。
調べたら、川を遡上する鮭を守るため、集まる河口とその周囲の釣りを規制する
「河口規制」というのがあるらしく、今日8月30日は、河口規制前の最終日だから釣り放題だったんだそーな。

河口は鮭釣りしちゃイケナイのは知ってたけど
オーケーな期間があるとは知らなんだ~
またどさんこ的知識が増えたわ♪

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さて苫小牧は、夏札幌より少し涼しいみたいなので
暑がりシャチョが来年暑いときにコテージなんていいかな、とオートキャンプ場アルテンを見学しつつ。

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宮の森バーンズ。

札幌市内じゃ、八紘学園と2トップだと思ってる、
宮の森バーンズにソフトクリーム食べに行きました。
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お盆過ぎたらすっかり秋だよ~赤いコスモスが満開!

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ベランダ菜園バジルでジェノベーゼ。

ベランダ菜園のバジルがワッサワサなので。
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ジェノベーゼパスタにしてみた~
付け合わせは、とうきびをフープロでブーンして
サツラク牛乳で煮て塩コショウだけのシンプルコーンポタージュ。

この生パスタも北海道産なの。

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柳の舞。十勝マッシュ。

北海道の魚、柳の舞。ヤナギノマイ。
なんか名前がおしゃれよねー。
他の魚漁のついでに網にかかるようで、お安いのです。

カサゴやメバルの仲間だそう。
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サツラクミルクの郷(さとらんど)

さとらんどに併設された、サツラク(北海道のメジャーな乳製品の会社)のミルクの郷。
そこてソフトクリーム頂きました。
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どっかでも食べた、このチューリップ型のもなかコーンはパリパリ軽い歯応えで好き。

ソフトは、サクサクとした氷のシャリ感、シャーベット感があり、
なめらかさ、クリーミィさに欠けて、冷たさ際立つ感じが残念…
味に関しては、バニラ香料も強くなく、牛乳感はそこそこ濃いめでまあまあなのにな。
マシンの攪拌が甘く、お手入れがイマイチなんだと思われ。

スーパーのサツラク牛乳はお手頃なのに濃いめで気に入ってるけど、ソフトは惜しいなあ。
まだ札幌市内は、八紘学園がナンバーワンだな。

モエレ天然温泉たまゆらの杜。

さとらんどの帰りにまた温泉へ。

モエレ天然温泉たまゆらの杜に寄って、昼間っから湯浴みをば。
市内にこれだけ天然温泉があると、旅行に行かなくなってしまうわー。
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(画像は公式からお借りしました)
ナトリウム-塩化物泉  (低張性アルカリ性冷鉱泉)成分総計0.491g/kg。
ココはヌルヌル感殆どないph中性の薄茶色の温泉。
温まるけど、美肌効果は薄そう…湯上りの手のひらがなんだかパサつくわ。
お気に入りのつきさむ温泉はお肌ヌルッヌルになる(ピーリング効果)のに、
湯上りしっとり、美容液効果があるのよね。

露天は勿論、内湯には電気風呂、寝風呂、ジェットバス、薬湯、サウナと
一通り揃って、960円。タオル込みだけど微妙にお高め。
いや東京じゃ塩素臭いラクーアのスパが2,600円だったりするから全然安いのだけど
札幌じゃ底値の440円でも、露天風呂もある天然温泉施設がメジャーなので、高い方なのよね。
(その場合タオルはついてないんだけど)

プロフィール

じゅん。

Author:じゅん。
2015年4月東京は四谷から、北海道は札幌に夫婦で移住。

エゾリスやシマリスや野鳥、北海道の四季を撮影しながら、自家製天然酵母パンを、道産食材で手ごねで焼いてます。

北海道あるある!にニヤリとしちゃう新鮮な毎日を記録中。ある意味海外だわー。


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