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北海道地震後初買い出し&いくら醤油漬け。

地震発生日から丸4日間、
何も買わず在庫だけで食べました。

空っぽのコンビニやスーパーの棚や
ガソリン求める長蛇の列見て
焦りが募る方も多かったと思いますが。

東日本大震災経験者には
「お久しぶり~二度めまして」

でも食料自給率1%の東京都で、
かつ供給元一帯が大被害受けた
あの3.11でさえも物流回復は早かったし。

今回は食料自給率200%の北海道なので
必ずすぐに回復すると全く心配せず。
むしろしばらくしてダブつくよね…

あの3.11後の連日続く緊急地震速報アラーム、
(今回は最初の一撃だけ)
津波、原子炉のメルトダウンも無かった!
不安は1/100、なんもなんも心配ないさ~♪

あとは被害の大きかった地域以外
前向きに再興するだけ!
IMG_0389_H.jpg
てことで昨日は初買い出し。
ムラはあれど既に物流戻ったスーパーではなく
中央卸売市場場外裏のさっぽろ朝市へ。

業務用冷蔵庫は停電しても
そうそう温まらないけど
観光客の姿は無く、飲食店も休業多く
買い出しの関係者もわずかで
ダブついた海鮮がバカ安♡
IMG_0399_H.jpg
漁業や市場の被害は、消費で復興♡てことで
100g500円!の立派な生筋子を2.1㎏!
IMG_0447_H.jpg
「いくら網」でバラして、毎年漬けてるいくら醤油漬けに。
おうち「はちきょう」もできますが笑
義父、両親、姪っ子一家に発送です♡
IMG_0427_H.jpg
白ウニ1,300円、赤ウニ2,000円!
IMG_0435_H.jpg
夕飯はSTAUB炊きゆめぴりかご飯で、赤白ウニ丼。
3.11後に炊飯器捨てて、
4年間の鍋炊きで慣れてます♡

北海道復興祈願、秋の豪華ディナーいただきます♪


実は地震発生2日後、
IGの素敵パン焼きさん、
らんこさんがくれたメッセージがね。

北海道産のとうきび買ったから、
私のレシピでスープ作るよ♡って
立派なとうきびの画像が!!

ジーーーンと来たね。
地震復興支援になると分かってて。
北海道贔屓の私が喜ぶと分かってて。
さらっとそんな事出来ちゃう。
クレバー過ぎ!優し過ぎ!そんな人になりたい!

で、公開褒め殺しの刑にしてみました笑。


そして内地の方も北海道産を食べて楽しんで
復興にご協力頂けると助かります。
北海道の4Kフルカラーの秋を見に、遊びに来てね♡

農業、漁業、酪農、観光業、
元気になって欲しいから、
北海道産、食べまくるぞーー♡
けっぱれほっかいどー!

あ、あとは厚真町と周辺に災害支援寄付だな。

…いつもだけどキャプ長すぎ。


9/89/10の記事に、 盲目的な節電とちょっと違う
■合理的な#節電方法 書いてます。
主な電化製品の消費電力(W)一覧表も。
.
苫東厚真火力発電所、全面復旧は11月とか。
ガチガチに節電してたら身が持ちません。
合理的に効率的に、何をいつ節減すべきか。

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プロフィール

じゅん。

Author:じゅん。
2015年4月東京は四谷から、北海道は札幌に夫婦で移住。

エゾリスやシマリスや野鳥、北海道の四季を撮影しながら、自家製天然酵母パンを、道産食材で手ごねで焼いてます。

北海道あるある!にニヤリとしちゃう新鮮な毎日を記録中。ある意味海外だわー。

*****

シャチョの闘病で2018年前半お休みしてましたが、ぼちぼち再開です。
なんもなんも~と笑える日々を綴れたらいいな。





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