喜多方ラーメンが食べたい。

札幌で探しても、どうにも無いものが喜多方ラーメン。

ウチは昔ながらの中華そば、的なお味のラーメンが好きで
福島旅行で、喜多方寄って座敷で食べたのも美味しかったけど
四谷三丁目にある「喜多方ラーメン坂内 小法師」も好きでして。
DSC_5499_C.jpg
とんこつベースなのに、澄んだ醤油味の優しいスープにもちもちの平打ち麺、
柔らかくほどけるチャーシューも薄味で、たっぷり乗ってるけどしつこくないのだ。
四谷滞在時、久しぶりに食べて、んまかた。ホッとする味わい。580円もお安い。
DSC_5501_C.jpg
シャチョに、土産ラーメンセット買ってきて早速食べた。
ややチャーシューがハム寄りになってたけど、スープと麺はそのままで美味しいわー。
IMG_3975_C.jpg
どさんこには、身近な東北圏より、もっと西の関西や、南の沖縄が受けがいいのかもな。
あとラーメンも、イマドキな方が受けるっぽいもんなあ。
私が好きで、イメージする「札幌味噌ラーメン」の店は、案外少ないのです。

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コメント

No title

あ〜〜
ラーメンがすっごく食べたくなりました♡

私はあまりラーメンって食べないのですが、こちらのシンプルなラーメン、とっても美味しそうです(*^_^*)
最近のラーメンは脂っこくて、ごちゃごちゃ具が載りすぎてて…
値段も高いんですよね〜。
家族みんなで食べたら4000円くらいかかっちゃう(笑)

そうそう、本州の方がイメージする札幌ラーメンって意外と少ないかも!
最近は特にそうかもしれませんね〜。

↓私も最近、オットとソフトクリームのスタンプラリー始めました^^
楽しいです〜(*^_^*)

八鉱学園、昨日だったかな?
どさん○ワイドに出てました^^
花の話題が中心でしたが…

札幌に出向いた時には、じゅん。さんおすすめのソフトクリームを食べてみたいです♡

Re: No title

>かなさん
そうそう、小麦好きとしては麺は美味しいんですけどね~
こってりし過ぎて、タレの味しかしないのが多くて…
確かにラーメンに4,000円は痛いですね。

ソフトクリームのスタンプラリー、楽しそうですね~
今年の夏で埋まるかしら。

八紘学園、菖蒲園の季節ですもんね。
花より団子なので見に行ったことはないのですが(笑)
私も八紘学園、そろそろ行かねば~!
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プロフィール

じゅん。

Author:じゅん。
2015年4月東京は四谷から、北海道は札幌に夫婦で移住。

エゾリスやシマリスや野鳥、北海道の四季を撮影しながら、自家製天然酵母パンを、道産食材で手ごねで焼いてます。

北海道あるある!にニヤリとしちゃう新鮮な毎日を記録中。ある意味海外だわー。




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