スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

両親&叔父叔母ランチ会。

両親北海道滞在2日目は、
我が家に札幌在住の叔父叔母招いて(従妹は仕事で来れず)、6名でランチ会。

ということで、朝から母と仕込み~♪
IMG_5506_H.jpg
*パエリア(海老、厚岸産アサリ、道産ホタテ。STAUBブレイザーソテーパン24㎝買っちゃった♡)
*スペアリブBBQ味(母作)
*5種のドライきのこのガーリックオイルマリネ。
*マッシュルームとベランダ菜園サラダほうれん草のサラダ。キャンティ風自家製ドレッシング。
*北海たことレッドムーン(じゃが芋)のアヒージョ。
*モッツァレラチーズの味噌漬け。
くるみのパン・ド・ロデヴ(レーズン酵母液種)
*完熟梅ジャム(冷凍)
*ルバーブといちご&ミルクジャム(冷凍)
自家製栗渋皮煮入りほうじ茶チョコマフィン(道産カスピ海ヨーグルト酵母)

あと叔母がとうきびポタージュを持ってきてくれました。
これが甘ーい!芯も一緒に煮ると出汁が出るんですって。
お飲み物は、
*月浦赤ワイン樽熟成ドルンフェルダー。
*とうきび茶。
アルコールは私と父だけだったー。飲兵衛親子でっす。
IMG_5509 (2)_H
写ってないけど、1日半ほど漬けたモッツァレラチーズの味噌漬けが好評でした♡
Cpicon 簡単おつまみ!味噌漬けモッツァレラチーズ by 宝来屋本店

しかし、ロデヴリベイクしたら、話に夢中になり過ぎて、焦げて泣けた!
いつもこうよね。詰めが甘すぎる~~

そして父と叔父、兄弟だけど似てないのに、たまに仕草が不思議なくらいそっくり。
18歳までしか一緒に居なかったのに。DNAなのね~

ポチっとして頂けると、もっと北海道が好きになりますっ
にほんブログ村 写真ブログ 北海道風景写真へ

パンだらけのinstagramもどうぞ♡
関連記事

コメント

非公開コメント

プロフィール

じゅん。

Author:じゅん。
2015年4月東京は四谷から、北海道は札幌に夫婦で移住。

エゾリスやシマリスや野鳥、北海道の四季を撮影しながら、自家製天然酵母パンを、道産食材で手ごねで焼いてます。

北海道あるある!にニヤリとしちゃう新鮮な毎日を記録中。ある意味海外だわー。




ポチっとして頂けると、
もっと北海道が好きになりますっ

にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ



パンだらけのinstagramはこちら♡

検索フォーム

ブロとも申請フォーム

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

送信の際は、お手数ですがコメント欄にメール送信の旨一言頂けると幸いです。
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。